Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.6.2019




Малосольные огурцы


Лимонный кекс со сгущенкой на скорую руку

Автор:

Рецепт лимонного кекса на сгущенке всегда поможет, если вам нужно порадовать близких вкусной домашней выпечкой. Кекс можно сделать менее чем за час, когда под рукой есть немного муки, яйцо, банка сгущенки и лимон. Свежий и ароматный лимонный кекс на сгущенке сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Метки: лимон кекс
Лимонный кекс со сгущенкой на скорую руку. Фотография рецепта

Для рецепта кекса вам потребуется:

  • молоко сгущенное - 1 банка
  • яйцо - 1 шт.
  • сода
  • масло сливочное - 50г
  • лимон - 1 шт.
  • мука - 180г.

Рецепт приготовления кекса:

Лимонный кекс со сгущенкой на скорую руку, Шаг 01

Открыть банку сгущенки и вылить её в миску. К сгущенному молоку добавить яйцо и все размешать вилкой.

Лимонный кекс со сгущенкой на скорую руку, Шаг 02

Распустить на умеренном огне сливочное масло и влить его в смесь сгущенного молока с яйцом. Размешать.

Лимонный кекс со сгущенкой на скорую руку, Шаг 03

Вымыть лимон, обтереть досуха бумажным полотенцем и натереть цедру. Высыпать цедру с одного лимона в миску к остальным ингредиентам.

Лимонный кекс со сгущенкой на скорую руку, Шаг 04

Взять 20 мл сока из свежего лимона, всыпать в него 6-7г соды, размешать и выложить эту смесь в тесто. Размешать.

Лимонный кекс со сгущенкой на скорую руку, Шаг 05

Выложить тесто в формы для кексов, предварительно смазав их маслом и припудрив мукой. Заранее включить духовку и установить в ней температуру 180С. Поставить формы с тестом и выпекать 35-40 минут.

Лимонный кекс со сгущенкой на скорую руку, Шаг 06

Вынуть лимонные кексы на сгущенки и оставить их с полчаса на столе, не извлекая из формы.

Лимонный кекс со сгущенкой на скорую руку, Шаг 07

Готовые кексы на сгущенке сверху можно посыпать сахарной пудрой. Когда кексы остынут, нарезать ломтиками и подать к чаю. Приятного аппетита!

2019-04-15


Лимонный кекс со сгущенкой на скорую руку

1 2 3 4 5

средний бал: 4.35
голосов: 17

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование