Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.6.2019




Малосольные огурцы

Салат из цитрусовых с шоколадом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник, водяная баня
  • Для рецепта вам потребуется:

    • шоколад белый - 40г
    • шоколад горький - 40г
    • апельсин - 2 шт.
    • грейпфрут - 2 шт.
    • сок лимона - 2 ст.л.
    • лайм - 2 ст.л.
    • ликер апельсиновый - 2 ст.л.
    • сок агавы (с мякотью) - 2 ст.л.
    • пудра сахарная (для обсыпки) - по вкусу
    • цедра апельсиновая - 1 ч.л.
    • цедра лайм - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из цитрусовых с шоколадом необходимо...

    Горький и белый шоколад по отдельности растопить на водяной бане. Вылить шоколад в два пакетика с застежкой, закрыть их, отрезать кончик и вылить шоколад темными и белыми спиральками на десертные тарелки. Поставить тарелки в холодильник.

    Грейпфруты, апельсины и клементины очистить, снять белую пленку, разобрать на дольки, а затем очистить каждую дольку. Мякоть цитрусовых выложить на сервировочное блюдо.

    В отдельной посуде смешать лимонный сок, сок лайма, апельсиновый ликер и сок агавы. Полить фрукты этой заправкой, накрыть блюдо крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.

    Выложить цитрусовые на тарелки с шоколадными спиральками, посыпать сахарной пудрой и украсить цедрой. Сразу же подавать салат из цитрусовых с шоколадом к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование