Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.6.2019




Малосольные огурцы

Шашлык из печени и бараньего сала по-черкесски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сало баранье - 300г
    • печень - 100г
    • тузлук - 50г
    • соль - по вкусу
    для тузлука::
    • айран (или бульон) - 50г
    • чеснок - 5г
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шашлык из печени и бараньего сала по-черкесски необходимо...

    Сало разрезать на прямоугольные пласты весом по 30-40г каждый. На ломтик сала положить кусочки печени, сбрызнуть тузлуком и свернуть рулетом.

    Получившиеся рулетики из печенки с салом нанизать на шампуры и жарить на мангале, периодически сбрызгивая тузлуком на айране или на бульоне.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование